Η Αθηνά Γκρέμου σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης. Έχει εργαστεί στο Λονδίνο για δύο έτη ως σύμβουλος συμπληρωμάτων διατροφής, θεραπευτικών βοτάνων και υπερτροφών. Τα τελευταία χρόνια διαμένει στο Long island της Νέας Υόρκης, όπου εργάζεται ως βοηθός βρεφονηπιοκόμου σε ιδιωτικό βρεφονηπιακό σταθμό, ενώ παράλληλα σπουδάζει Προσχολική Αγωγή. Στα πλαίσια της επαγγελματικής της κατάρτισης και εξέλιξης, παρακολουθεί μια σειρά διαδικτυακών και δια ζώσης εκπαιδευτικών σεμιναρίων, που αφορούν στην ψυχοκινητική ανάπτυξη, στην ασφάλεια αλλά και στον καλύτερο τρόπο διαχείρισης παιδιών που βρίσκονται στη βρεφονηπιακή ηλικία.
Υπήρξε εθελόντρια διασώστρια πρώτων βοηθειών για τρία έτη στο Πυροσβεστικό Σώμα του Centerport στο Long island της Νέας Υόρκης. Η αγάπη της για τη δημιουργική γραφή και την ποίηση ξεκίνησε από την εφηβική της ηλικία. Γράφει ποιήματα και άρθρα στις ιστοσελίδες greekradiofl.com και στο poemelxi.com. Έχει παρακολουθήσει επιμορφωτικό πρόγραμμα με τίτλο “Παιδική λογοτεχνία, Τραγούδι και Χορός: Καινοτόμες διδακτικές προσεγγίσεις για τη διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας” το οποίο οργανώθηκε από το τμήμα Ελληνικής Παιδείας της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αμερικής σε συνεργασία με το Παιδαγωγικό Τμήμα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και το κέντρο Δια Βίου Μάθησης. Έχει εργαστεί στο παρελθόν και ως δασκάλα χορού. Αγαπάει πολύ τον χορό, το διάβασμα και τη ζωγραφική. Είναι ενεργό μέλος της Διαδικτυακής Ένωσης Λογοτεχνών Ελλάδο
