Η Μαργαρίτα Σταυροπούλου είναι αρχιτέκτονας μηχανικός Ε.Μ.Π. (1983) και εκπαιδευτικός.Είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος με τίτλος Σχεδιασμός-Χώρος-Πολιτισμός στην κατεύθυνση Πολεοδομίας-Χωροταξίας και με φορέα οργάνωσης την Σχολή Αρχιτεκτόνων Ε.Μ.Π. (2001) και διδάκτοραας της ίδιας Σχολής (2011).Από το 1984 έως 1997 άσκησε το ελεύθερο επάγγελμα του αρχιτέκτονα. Από το 1997 έως και 2023 εργάσθηκε στη δημόσια Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση σε διάφορες θέσεις ευθύνης.  Τα τελευταία 12 χρόνια υπηρέτησε ως διευθύντρια στο Γυμνάσιο και Λυκειακές τάξεις Λεχαίου. Έχει επίσης συμμετάσχει σε αρκετά συνέδρια και δημοσιεύσει άρθρα.