Ο Γεώργιος Κ. Στουρνάρας ήταν καθηγητής υδρογεωλογίας και τεχνικής γεωλογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και δραστηριοποιήθηκε στα επιστημονικά πεδία των γεωλογικών εφαρμογών (υπόγεια νερά, τεχνικά έργα, καταστροφικά φαινόμενα, περιβάλλον).
Ήταν μέλος πολλών διεθνών και ελληνικών επιστημονικών επιτροπών, εταιρειών και συλλόγων και επιστημονικός υπεύθυνος πολλών ελληνικών και διακρατικών προγραμμάτων.
Είχε συμμετάσχει ως ερευνητής, μελετητής, συνεργάτης και σύμβουλος στη διεξαγωγή ερευνών, στην εκπόνηση μελετών και σε κατασκευές μεγάλου αριθμού ιδιωτικών και μεγάλων δημοσίων έργων στην Ελλάδα και σε πολλές χώρες του εξωτερικού.
Διετέλεσε μέλος διεθνών επιτροπών, εθνικός εκπρόσωπος στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή COST 620, συντονιστής της ομάδας εργασίας Κεντρικής και Ανατολικής Μεσογείου της Επιτροπής Hydrogeology of Hard Rocks της Διεθνούς Ενώσεως Υδρογεωλόγων (ΙΑΗ), μέλος της Επιτροπής και συντάκτης της εθνικής καταγραφής Waste Disposal (International Association of Engineering Geology), Πρόεδρος της Ελληνικής Επιτροπής Υδρογεωλογίας (εκπροσώπου στην Ελλάδα της ΙΑΗ) και ο μοναδικός Έλληνας εκπρόσωπος στο Παγκόσμιο Συμβούλιο Νερού (World Water Council).
Ανήκε στο Διδακτικό Ερευνητικό Προσωπικό (ΔΕΠ), ως Ομότιμος Καθηγητής στον Τομέα Δυναμικής, Τεκτονικής, Εφαρμοσμένης Γεωλογίας, με γνωστικό αντικείμενο και ερευνητικά ενδιαφέροντα στην Υδρογεωλογία, Τεχνική Γεωλογία, Περιβαλλοντική Γεωλογία και τη Θεωρία της Γαίας.
Διετέλεσε εκλεγμένος Καθηγητής τρίμηνης σύμβασης στο Πανεπιστήμιο Grenoble, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Επισκέπτης Καθηγητής ν. 407, στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Επισκέπτης Καθηγητής μεταπτυχιακού τμήματος στο ΑΠΘ.
Έχει λάβει πολλά Βραβεία και Διακρίσεις:
-Βραβείο Ακαδημίας Αθηνών για το βιβλίο “Νερό. Περιβαλλοντική Διάσταση και Διαδρομή”
-International Committee of Waste Disposal (IAEG), Συντάκτης της Εθνικής Καταγραφής
-International Committee of Hardrock Hydrogeology (IAH), Συντονιστής Μεσογειακής Υποεπιτροπής και, από το έτος 2008, Πρόεδρος της Διεθνούς αυτής Επιτροπής
-COST Action 620-Vulnerability and Risk Mapping for the Protection of Karst Aquifers (EU), Εθνικός Εκπρόσωπος
-World Water Council – WWC (Παγκόσμιο Συμβούλιο Νερού), Εκπρόσωπος Πανεπιστημίου Αθηνών
Διετέλεσε ακόμη:
-Εκπρόσωπος της Ακαδημίας Αθηνών ως reviewer και ως μέλος του InterAcademy Panel Water Programme (IAP) σε Προγράμματα
-Μέλος της Ομάδας Μελέτης της Τράπεζας της Ελλάδας για την αποτίμηση των οικονομικών, κοινωνικών και περιβαλλοντικών επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής στην Ελλάδα (Επισπεύδων του θέματος “Υδατικό Δυναμικό”).
-Πρόεδρος της Διεθνούς Επιτροπής Hard Rock Hydrogeology, IAH
-Πρόεδρος της Ελληνικής Επιτροπής Υδρογεωλογίας, ΕΓΕ
-Πρόεδρος του Hellenic Branch Hard Rock Hydrogeology, IAH