Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό
Χημεία και Τεχνολογία Οίνου
Ζήκος, Νικόλαος χημικός
||
Κακολύρη, Αθανασία
||
Λιούνη, Μαρία
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-960-618-083-5
Σταμούλη Α.Ε.
, Αθήνα
, 5/2024
1η έκδ.
||
Νέα
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
€ 25.50 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Άδετο
17 x 24 εκ., 510 σελ.
Add: 2024-06-05 14:41:21 - Upd: 2026-08-25 15:58:05
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Ενήλικες - βιβλία προς το ευρύ κοινό