bookpoint.gr

Διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων

Δομή Υψηλού Επιπέδου ISO 22000:2018 [τ. 1]

Ραμαντάνης, Σπυρίδων

ISBN: 978-960-357-149-0 || Σύγχρονη Παιδεία || 2024 || Χαρτόδετο || 343 σελ.

Ενιαία τιμή έως 08/04/2026
€30.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Τεχνολογία Κρέατος και Προϊόντων του

[τ. 1]

Ραμαντάνης, Σπυρίδων

ISBN: 978-960-357-138-4 || Σύγχρονη Παιδεία || 2020 || Χαρτόδετο || 784 σελ.

€65.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του

Ραμαντάνης, Σπυρίδων

ISBN: 978-960-357-073-8 || Σύγχρονη Παιδεία || 2006 || Χαρτόδετο || 304 σελ.

€28.40 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων

Αδαμόπουλος, Σπύρος || Αληφακιώτης, Θωμάς || Γαβράς, Μιχαήλ || Κατσαρός, Νικόλαος || Πανόπουλος, Νικόλαος || Ραμαντάνης, Σπυρίδων || Σακελλάρης, Γιώργος || Στεφανίτση, Διονυσία || κ.ά.

Γραμματικοπούλου, Ελένη (Επιμέλεια κειμένου)

ISBN: 978-960-7998-30-9 || Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών || 2005 || Χαρτόδετο || 315 σελ.

€20.29 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Το κρέας και τα προϊόντα του

Παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή

Honikel, Karl - Otto || Leistner, Lothar || Αμβροσιάδης, Ιωάννης || Βασιλοπούλου, Ευθυμία || Βολιτάκη, Αικατερίνη || Γενηγιώργης, Κωνσταντίνος || Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. || Ζυγογιάννης, Δημήτριος Γ. || Καφάτος, Αντώνης Γ. || Κοΐδης, Παύλος || Κουτσουμανής, Κωνσταντίνος || Κρυστάλλης, Αθανάσιος || Μπατρίνου, Ανθιμία Μ. || Μπλούκας, Ιωάννης Γ. || Νάσκα, Ανδρονίκη || Πόγγας, Νικόλαος || Ραμαντάνης, Σπυρίδων || Ράντσιος, Απόστολος || Σούλτος, Νικόλαος || Στοφόρος, Νικόλαος Γ., καθηγητής || Τριχοπούλου, Αντωνία || Τυρπένου, Αθανάσιος || Φλουρή, Σοφία || Φωτόπουλος, Χρήστος Β.

Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. (Επιμέλεια κειμένου)

ISBN: 978-960-357-066-0 || Σύγχρονη Παιδεία || 2005 || Σκληρόδετο || 854 σελ.

€74.65 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων

Ραμαντάνης, Σπυρίδων

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (Τ.Ε.Ι.) Αθήνας || 1999 || Χαρτόδετο || 278 σελ.

Εξαντλημένο