bookpoint.gr

Χημεία Τροφίμων

Ζαμπετάκης, Γιάννης || Μαρκάκη, Παναγιώτα || Προεστός, Χαράλαμπος

ISBN: 978-960-351-952-2 || Σταμούλη Α.Ε. || 2014 || Χαρτόδετο || 408 σελ.

€29.86 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Ζαμπετάκης, Γιάννης || Θεοχάρης, Σταμάτης || Καραντώνης, Χαράλαμπος Χ. || Κιρκιλλής, Χρυσόστομος || Παντελόγλου, Αθανάσιος || Στασινός, Σωτήρης

ISBN: 978-960-351-864-8 || Σταμούλη Α.Ε. || 2011 || Χαρτόδετο || 191 σελ.

€14.83 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Γαλανοπούλου, Ντία || Ζαμπετάκης, Γιάννης || Μαυρή - Βαβαγιάννη, Μαίρη || Σιάφακα, Αθανασία

ISBN: 978-960-351-863-1 || Σταμούλη Α.Ε. || 2011 || Απροσδιόριστο δέσιμο || 328 σελ.

Κυκλοφορεί

Τεχνολογία τροφίμων

Ζαμπετάκης, Γιάννης || Νασοπούλου, Κωνσταντίνα || Νικολάου, Σπύρος

ISBN: 978-960-351-833-4 || Σταμούλη Α.Ε. || 2010 || Χαρτόδετο || 240 σελ.

€20.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Η πράσινη κρίση

Πρόληψη και διαχείριση κρίσεων στη διατροφή και στο περιβάλλον

Γκόγκου, Αντωνία || Ζαμπετάκης, Γιάννης || Κουντουράς, Λίνος || Νάντσου, Θεοδότα || Φατούρου, Χριστίνα

ISBN: 978-960-351-841-9 || Σταμούλη Α.Ε. || 2010 || Χαρτόδετο || 167 σελ.

€13.96 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

Γαλανοπούλου, Ντία || Ζαμπετάκης, Γιάννης || Μαυρή - Βαβαγιάννη, Μαίρη || Σιάφακα, Αθανασία

ISBN: 978-960-351-694-1 || Σταμούλη Α.Ε. || 2007 || Χαρτόδετο || 319 σελ.

€30.43 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί

HACCP

Από το Η εως το P

Γδοντέλης, Νίκος || Ζαμπετάκης, Γιάννης

ISBN: 978-960-87678-6-7 || Pela Ioannidou Publishing || 2006 || Χαρτόδετο || 215 σελ.

€34.99 (περ. ΦΠΑ 6%)

Κυκλοφορεί